主料:
韭菜，
200g，
虾干，
20g
辅料:
盐，
0.5小勺韭菜炒虾干的做法步骤
1.原料图。虾干是父亲整的太湖野生虾（煮熟晒干后很小心的剔除了虾头，担心我们吃的时候戳到嘴，满满的父爱啊！）清水泡至变软。韭菜切小段。
2.热锅放油，倒入韭菜，迅速翻炒至变色。
3.放入虾干，翻炒一下。
4.加0.5小勺盐，炒匀后出锅。
5.装盘，开吃啦！虾干连着皮一起吃，相当补钙哦。
小窍门&温馨提示
1、韭菜只有半条命，一定要快炒。
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热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 韭菜
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